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Ist Dattelsirup wirklich eine gesunde Zucker-Alternative? Lesen Sie hier, warum der Dattelsirup weniger Kalorien hat als der gewöhnliche Rohzucker, wie der Sirup selbst von Ihnen hergestellt werden kann, und in welchem Punkt der Zucker-Ersatz dem bekannten Manuka-Honig ähnelt.