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Gesunde Ernährung muss nicht kompliziert sein. Wie wäre es mit Rotkohlrouladen mit Bulgur, Champignons und Walnüssen? Das Rezept von Bas Kast stammt aus dem Kochbuch "Der Ernährungskompass – Das Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung“. Was Sie dafür brauchen, das lesen Sie hier.