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In den vergangenen 2 Monaten lag die Haupterntezeit des Rosenkohls. Frost schadet diesem Gemüse nicht. Im Gegenteil. Tiefe Temperaturen erhöhen den Zuckergehalt und machen den Rosenkohl süßer. Lust bekommen? Hier haben wir zwei köstliche Rosenkohl-Rezepte für Ihren Alltag.