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Winterzeit ist Apfelzeit – kaum ein anderes Obst lässt sich rund um Weihnachten zu so vielen Leckereien verarbeiten. Das Beste daran: Sie haben Saison und können regional gekauft werden. Hier gibt es die besten winterlichen Apfelrezepte und Tipps, welche Apfelsorte sich für welche Speise eignet.