Essen & Trinken widmet sich neben dem Geschmacks- auch dem Hörsinn und startet zwei Podcasts, die je aller zwei Wochen erscheinen. Bei Der Küchenchef serviert teilt Küchenchef Achim Ellmer sein Wissen und erklärt z.B., wie Hörer Wiener Schnitzel kochen. Bei Quatschen mit Soße sprechen Chefredakteur Jan Spielhagen (Foto) und Online-Leitung Christina Hollstein mit Promis über gutes Essen und Co. In beiden Podcasts wird live gekocht.
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Aus dem turi2.tv-Archiv (12/2018): Jan Spielhagen über Möglichkeiten und Grenzen der Magazin-Marke "Beef".