Ist mir Wurst: Vegetarische Produkte dürfen weiter den Namen von Fleischspeisen tragen, also zum Beispiel Burger, Schnitzel oder Wurst. Die Mitglieder des EU-Parlaments haben gegen ein entsprechendes Verbot gestimmt. Für Ersatzprodukte für Milcherzeugnisse gelten hingegen strengere Regeln. Begriffe wie Sojamilch oder Pflanzenkäse sollen eingeschränkt werden.
manager-magazin.de