Aufgewärmtes TV: Peer Schader schreibt bei DWDL über den "Fischstäbchen-Fluch" von TV-Koch Nelson Müller (Foto) in dessen ZDFzeit-"Lebensmittelreports". Die meisten dieser Filme seien "so durchstandardisiert wie Convenience-Food", neue Erkenntnisse bleiben oft aus. Müller wäre stattdessen die Ideal-Besetzung für ein "gastronomisch angehauchtes TV-Reiseabenteuer", bei denen er mit "interessanten Menschen" über ihre kulinarischen Heimat-Bräuche spricht und traditionelle Gerichte nachkocht.
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