Metro testet App, die Haltbarkeitsdatum genau berechnet.

Metro testet eine App namens FreshIndex, die im konzerneigenen Gründungswettbewerb entstanden ist und das Mindesthaltbarkeitsdatum durch genauere Daten ablösen soll. Kunden scannen ein Produkt – im Testlauf: Schweinefleisch –, der Algorithmus berechnet ein dynamisches Haltbarkeitsdatum, das Faktoren wie Kühlung auf dem Transport, Temperatur im heimischen Kühlschrank und Co einbezieht. In Deutschland wandern jährlich mehr als vier Mio Tonnen Lebensmittel im Müll.
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