Nutri-Score soll Orientierung bei Lebensmittel geben, bleibt für Hersteller aber freiwillig.

Nutri-Score: Ernährungsministerin Julia Klöckner hat das Label als Ergebnis einer Umfrage verschiedener Symbole zur Kennzeichnung von gesunden Lebensmitteln vorgestellt. Sie selbst hat lange dagegen gekämpft. Für Hersteller soll die Einführung freiwillig sein. Das System aus Frankreich verrechnet Nährwerte wie Zucker, Salz, Eiweiß oder Fett zu einem Gesamtwert zwischen Dunkelgrün und Rot.
spiegel.de, augsburger-allgemeine.de, tagesschau.de