Gault & Millau kommt in russische Hände: Eine nicht namentlich genannte Familie übernimmt den Gastro-Guide vom bisherigen Eigentümer Côme de Chérisey. Die Investoren wollen Internationalisierung und Digitalisierung vorantreiben. In Deutschland erscheint Gault & Millau in Lizenz beim ZS Verlag.
handelsblatt.com, welt.de