Vapiano versucht, mit neuem Konzept aus den roten Zahlen herauszukommen. Statt Schlange zu stehen, können die Kunden am Terminal oder per App bestellen. Ganz rund läuft das noch nicht: Mal funktionieren die Terminals nicht, mal dauert es 40 Minuten, bis das Essen kommt, erlebt Anna-Lena Leidenberger in einer Berliner Testfiliale.
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