"Ist die Sendung besser, ärgere ich mich, dass ich sie nicht gemacht habe; ist sie schlecht, denke ich mir, das hätte ich besser hinbekommen."
Alfred Biolek, 84, bleibt noch heute im Fernsehen bei Talkshows hängen. Dem Kochen und dem Alkohol hat er hingegen abgeschworen.
"stern" 51/2018, presseportal.de