Zitat: Tim Mälzer hält sich nicht für den besten Koch.

"Ich bin bei 'Kitchen Impossible' über alle Folgen hinweg handwerklich der mit Abstand schlechteste Koch. Ich habe dafür aber ein Talent, das Christian Rach als erster erkannt hat: Ich kann im Kopf schmecken."

TV-Koch Tim Mälzer stellt im Podcast von "Abendblatt"-Chef Lars Haider ein weiteres seiner Talente unter Beweis: viel reden. Insgesamt acht Stunden sprechen beide über Mälzers Karriereweg.
funkemedien.de, abendblatt.de (Podcast, Teil 1/3)