Deutsche Medien-Manufaktur kocht ab heute viermal jährlich mit wenig Kohlenhydraten: Das bisherige "Low Carb"-Spezial von "Essen & Trinken Für jeden Tag" erscheint nun regelmäßig. Die 140 Seiten starke Ausgabe erscheint für 4,90 Euro mit 100.000 Auflage. Chefredakteur ist Essen-Alleskönner Jan Spielhagen, der auch thermomixt und bei "Beef" totes Tier auf den Grill legt. Die Deutsche Medien-Manufaktur ist ein Joint Venture von Gruner + Jahr und dem Landwirtschaftsverlag Münster.
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