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Kerbel wird hierzulande meist als herbes Gewürz in der Küche eingesetzt. Er passt gut zu Suppen und Salaten. Doch Kerbel kann als Heilpflanze auch bei Verdauungs­störungen oder Atemwegs­erkrankungen unterstützend eingesetzt werden. Wie das genau funktioniert, das lesen Sie hier.