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Als Nebenprodukt aus der Bierherstellung mag Bierhefe nicht den besten Ruf haben. Doch sie steckt voller wichtiger Nährstoffe und ist schon in der Antike als Schönheitsmittel sehr beliebt gewesen. Lesen Sie hier, wann und wofür das aminosäurenreiche Produkt eingesetzt werden kann.